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AOC BORDEAUX SUPERIEUR

Chateau de Bonhoste
Château de Bonhoste - 2013

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Détails Produit

 

 

Descriptif

Médaille d'Argent au concours de Bordeaux 2014

Médaille de Bronze au Concours de Paris 2014

Appellation : Bordeaux

Couleur rouge

Millésime : 2013

Région : Bordeaux

Producteur :   Sylvaine et Yannick FOURNIER       

Terroir : Sols argilo calcaire constitué de graves

Vinification : Vinification traditionnelle, élevage de 50% en cuves inox et 50% en fûts de chêne pendant 12 mois.

Dégustation :

A l'oeil, Très belle robe grenat, sombre et intense, de bonne limpidité.

Au nez, Le bouquet naissant, rappelle les sous-bois, et les fruits cuits (pruneau). 

La bouche, est corsée, souple et équilibrée, avec des bons tanins soyeux, et d'agréables saveurs fruitées en finale.

Conseil de dégustation :

Servir à 16°C - 18°C.

Garder 7 ans

Accord Mets & Vins :   brochettes d'agneau, boudin noir, confit de canard

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