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VIN DE PAYS DU VAL DE LOIRE

wit de 6 cl
Domaine de la cormulière
Domaine de la Cormulière - CHARDONNAY 2014 - échantillon

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Détails Produit

Quoi de mieux pour les huitres et autres fruits de mer qu'un chardonnay typique...

Descriptif

Appellation :   Vin de Pays du Val de Loire

Commune :  Gorges

Couleur  Blanc

Millésime :    2014

Région :    Loire

Producteur :    Jean-Michel et Jean-Philippe BARREAU

Cépage :    Chardonnay

Terroir :    Texture Limono-Argileux

Vinification :   Elevage sur lies de moins de 6 mois. Fermentation malolactique faisant chuter l'acidité, et apportant plus de souplesse.

Dégustation :                           

A l'oeil,  robe de couleur claire, dorée                    

Au nez, arôme remarquable de tilleul, de beurre frais et d'amandes grillées                  

En bouche, vin riche, équilibré, léger; belle longueur en bouche.          

Conseil de dégustation :              

Servir à    10°C - 12°C.

Garder     5 à 6 ans

Accord Mets & Vins :  à l'apéritif, avec des fruits de mer et des coquillages       

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