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A.O.C. BORDEAUX

Bouteille de 0,75 l
Château Moulin de Beauséjour
Allé di partou

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contenance :

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Détails Produit

Allé di partou est la cuvée emblématique de l'ile de la Réunion : un bel hommage à mon ile natale classée au Patrimoine mondial de l'Humanité.  

Descriptif

Appellation :   Bordeaux

Commune :   Saint Jean de Blaignac

Couleur  Rouge

Millésime :    2012

Région :    Bordeaux

Producteur :    Véronique BOGENEZ & Olivier CADARBACASSE

Cépage :    100 % Merlot

Terroir :    Argilo-Calcaire

Culture :   Agriculture raisonnée ,enherbement des sols, effeuillage,...           

Vinification :  Traditionnelle avec foulage et éraflage de la vendange, longue macération, maitrise des températures          

Dégustation :                           

A l'oeil, une robe rouge grenat                     

Au nez, légérement vanillé et subtilement fumé                     

En bouche, une attaque délicate suivie par une agréable rondeur apportée par la sucrosité du merlot            

Conseil de dégustation :              

Servir à    16°C - 17°C.

Garder     8 à 10 ans

Accord Mets & Vins :              

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