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Médaille d'Argent au concours de Bordeaux 2014
Médaille d'Argent au concours de Mâcon 2014
Appellation : Bordeaux
Commune : Saint André du Bois
Millésime : 2014
Région : Bordeaux
Producteur : Karine et Pascal PALLARUELO
Cépage : 70 % Merlot, 20 % Cabernet Sauvignon, 10 % Cabernet Franc
Terroir : sol argilo-calcaire graveleux
Culture : Raisonnée
Vinification : Traditionnelle
Dégustation :
A l'oeil, robe couleur grenat
Le nez, est rond et fruité
La bouche, laisse apparaître un vin ample aux tanins fondus.
Conseils de dégustation :
Servir à 17°C - 18°C.
Garder 8 ans
Accord Mets & Vins : Entrecôte bordelaise, fromages
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