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AOC COTE DE PROVENCE

Domaine de Grand Pré
Domaine de Grand Pré - Cuvée Favorite Blanc 2013

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Détails Produit

un Vin gourmand et velouté avec une jolie structure...

Descriptif

Appellation :    COTES DE PROVENCE

Couleur  Blanc

Millésime :   2013 

Région :   Provence

Producteur :   Valérie Vidal Revel

Cépage :  100 % Rolle

Terroir :   Sol argilo-schisteux

Vinification :  Pressurage direct , thermorégulation, une partie élevée en demi-muids, une partie en cuve.

Dégustation :                           

A l'oeil,  robe paille claire         

Le nez, est friand sur les fruits jaunes, la pomme et la pêche.   

En bouche, attaque souple, joli gras charmeur sur les arômes balsamiques, finale minérale.

Conseil de dégustation :              

Servir à    10-12 °C 

Garde      3 ans

Accord Mets & Vins :  poissons, apéritif, volailles

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