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A.O.C. BORDEAUX

Bouteille de 0,75 l
Château Moulin de Beauséjour
Allé Di Partou 2020

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Détails Produit

"Allé di Partou" est la cuvée emblématique de l'ile de la Réunion : un bel hommage à mon ile natale classée au Patrimoine Mondial de l'Humanité.  

Descriptif

Appellation :   Bordeaux

Commune :   Saint Jean de Blaignac

Couleur  Rouge

Millésime :  2019

Région :  Bordeaux

Producteur :   Véronique BOGENEZ & Olivier CADARBACASSE

Cépage :  100 % Merlot

Terroir :  Argilo-Calcaire

Culture :  Agriculture raisonnée, enherbement des sols, effeuillage,...           

Vinification :  Traditionnelle avec foulage et éraflage de la vendange, longue macération, maitrise des températures.

Dégustation :

A l'oeil, une robe rouge grenat                     

Au nez, légèrement vanillé et subtilement fumé                     

En bouche, une attaque délicate suivie par une agréable rondeur apportée par la sucrosité du merlot.

Conseils de dégustation :

Servir à    16°C - 17°C.

Garder     8 à 10 ans

Accord Mets & Vins :  Rougail saucisses,             

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