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contenance :
Appellation : Côtes de Bordeaux
Commune : Saint André du Bois
Millésime : 2014
Région : Bordeaux
Producteur : Karine et Pascal PALLARUELO
Cépage : 60 % Merlot, 40 % Cabernet Sauvignon
Terroir : sol argilo-calcaire graveleux
Culture : Raisonnée
Vinification : Traditionnelle
Dégustation :
A l'oeil, robe brillante et soutenue d'un joli grenat
Le nez, est élégant et épicé
La bouche, est charnue avec une bonne longueur en bouche
Conseils de dégustation :
Servir à 17°C - 18°C.
Garder 8 à 10 ans
Accord Mets & Vins : Gibiers, fromages
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