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Vin médaille d'Or au concours des Gewurztraminers du Monde
Appellation : Gewurztraminer Vendanges Tardives
Commune : Obermorschwihr
Millésime : 2009
Région : Alsace
Producteur : Sylvain HERTZOG
Cépage : 100 % Gewurztraminer
Terroir : Argilo-calcaire
Culture : conduite de la vigne en lutte raisonnée. Désherbage mécanique. Pas d'insecticides.
Vinification : vinifications traditionnelles des vins d'Alsace.
Dégustation :
A l'oeil, robe jaune d'or
Au nez, notes de sous-bois, notes d'épices et de fruits confits
En bouche, sec et fruité, aux notes de cassis et griottes.
Conseils de dégustation :
Servir à 8°C - 10°C.
Garder 10 à 12 ans
Accord Mets & Vins : viandes blanches, fromages à croûte fleurie, desserts,
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