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Contenance :
Un vin corsé et fruité, le parfait équilibre.
Appellation : Corbières
Commune : Lézignan Corbières
Millésime : 2016
Région : Languedoc
Producteur : Jean-Noël BOUSQUET
Cépage : Carignan, Syrah, Grenache, Mourvédre
Terroir : Haute Terrasse de l'Orbieu
Culture : Labour des sols, protection phytosanitaire raisonnée (respect des équilibres, protection des auxilaires). Vendange manuelle, triée sur souche.
Vinification :
Dégustation :
A l'oeil, une robe rouge profond
Au nez, de fruits noirs, de garrigues, avec des notes de réglisse.
En bouche, dense et élégante, avec des tanins fondus.
Conseils de dégustation :
Servir à 18°C - 20°C.
Garder 7 ans
Accord Mets & Vins : sur viandes rouges, plats en sauce, civet, cassoulet.
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